To, że człowiek jest na diecie nie oznacza, że nie może w tym czasie piec słodkich cudowności. Wczoraj wieczorem upiekłam mufiny. Zajęło mi to pół godziny: 10 minut na przygotowanie ciasta, 20 minut na pieczenie. Potem spróbowałam jedną babeczkę. Przecież muszę wiedzieć, co polecam.
Jeśli jest się na diecie, każda namiastka słodkości wydaje się jak niebo w gębie albo jak właśnie namiastka, która tylko denerwuje. Ten sernik zalicza się do tej pierwszej opcji.
I mnie dopadło dukanowskie szaleństwo. Od kilku dniu gotuję i piekę z przepisów dr Dukana, autora diety proteinowej. Czuję się świetnie, zgubiłam 2,5 kg w cztery dni i wcale nie chodzę głodna. A przepisy na proteinowe dania są nawet smaczne.
Czytaj dalej…
Mrożone ciasto, śliwki i mamy pyszny deser gotowy w pół godziny. Prawda, że proste. Nic się nie napracujecie, a rodzina wam za to podziękuję. I domowe zwierzęta też, jeśli je macie.
Uwielbiam mufinki. Za smak, ale też za to, że są dziecinnie proste w przygotowaniu. Wczoraj upiekłam babeczki z borówkami amerykańskimi, bo nie miałam w domu jagód. Wyszły pyszne.
Czytaj dalej…
Czekałam na lato, żeby wypróbować ten deser. Mogłam go też zrobić z mrożonych owoców, ale moim zdaniem nie ma nic lepszego niż pachnące słońcem morele lub maliny i chrupiącą migdałowo-cynamonowa kruszonką.
Najważniejszy dzień w moim życiu poprzedzony długimi przygotowaniami już za mną. To był intensywny czas, ale bez kuchni. Za to teraz staram się nadrobić stracone chwile i smaki. Na pierwszy ogień poszły pierogi.
Ufff, jak gorąco. Nie chce się jeść, tylko pić, pić i jeszcze raz pić. W ciągu dnia pragnienie najlepiej gasi woda. Wieczorem, jeśli masz ochotę na orzeźwiającego drinka, koniecznie go wypróbuj!
Czytaj dalej…
Dawno nie pisałam na blogu. Na swoje usprawiedliwienie mogę podać, że przygotowuję się do najważniejszego dnia w moim życiu. Tak przynajmniej twierdzą niektórzy. Jeśli piekę i gotuję, to szybko. Takie jest to danie.
Autorka tego przepisu przekonuje, że babeczki potrafią rozgonić chmury w najbardziej pochmurny dzień. Postanowiłam wypróbować zwłaszcza, że leje, leje, leje…
Tatiana Mikułko – dziennikarka gorzowskiej redakcji „GL”. Zapraszam na bloga wszystkich, dla których dobre życie to dobra miłość i dobre jedzenie.
